Test | Roggenkamp Organics - Salatsauce Sylter Art
Preis | 2,49€ (250ml) | ![]() |
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Lagerung | gekühlt (ungeöffnet ca. 6 Monate haltbar) | ||
Inhaltsstoffe | Wasser, Rapsöl, Zwiebeln, Rohrzucker, Branntweinessig, Meersalz, Aceto Balsamico, Eigelb, Tapiokastärke, Kartoffelstärke, Verdickungsmittel: Carrageen, Säurungsmittel: Kaliumtartrat, Estragon, weißer Pfeffer, Wacholderbeeren, Lorbeer (die organischen Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau) | ||
Konsistenz | cremig, dünnflüssig | ||
Geschmack | lecker, ausgeglichen würzig, jedoch nicht besonders intensiv. Der Salat sollte gut abgetropft sein, damit die Salatsauce nicht zu sehr verwässert. | ||
Geruch | leicht würzig/zwieblig, im Vergleich zu anderen Dressings eher neutral | ||
Bewertung |
Geschmack: 1,7 (gut) |
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Inhaltsstoffe: 2,0 (gut) |
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Positiv: |
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Neutral: |
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Negativ: |
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Fazit |
Eine tolle Entdeckung aus dem Bioladen! Das Roggenkamp Dressing Sylter Art ist für ein Bio-Produkt überraschend günstig und dafür sehr lecker. Auf dem zweiten Blick erklärt sich hingegen der günstige Preis: Auch dieses Dressing besteht haupstächlich aus Wasser und günstigem Rapsöl das mit verschiedenen Zutaten verdickt wird. Schädlich ist das nicht, allerdings auch nicht gerade nahrhaft. Umso vielseitger sollte dann der Salat ausfallen... Alles in allem ist das Roggenkamp Organics geschmacklich aber das bessere Sylter Dressing, da könnte sich der Dorfkrug fast ne Scheibe von abschneiden :D 1,8 (gut) |
Weitere Informationen: Herstellerwebseite