Test | Haus der feinen Kost - Berliner Dressing Balsamico Vanille
Preis | 3,49€ (150ml) | ![]() |
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Lagerung | ungekühlt im Öl- und Saucenregal (ungeöffnet ca. 4 Monate haltbar) | ||
Inhaltsstoffe | Balsamicoessig, Honig, natives Olivenöl extra, Tresterolivenöl, Senf, Bourbonvanille, Salz, Pfeffer | ||
Konsistenz | samtig ölig, dünnflüssig | ||
Geschmack | angenehm rund, würzig mit leicht fruchtig-süßer Note. Ausreichend intensiv um auf einem saftigen Salat nicht zu verwässern. | ||
Geruch | leicht würzig nach Balsamico und Olivenöl mit einem Hauch süßer Vanille. | ||
Bewertung |
Geschmack: 1,2 (sehr gut) |
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Inhaltsstoffe: 1,0 (perfekt) |
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Positiv: |
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Neutral: |
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Negativ: |
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Fazit |
(Hinweis zur Namensänderung: früher gab es das Dressing als Blattgold-Dressing) Das Berliner Dressing Balsamico-Vanille Salatdressing hat das gesamte Team begeistert. Ich könnte mir aber vorstellen, dass es aufgrund der Vanille-Note nicht jedermanns Sache ist. Wir haben es auf einem Honigmelonen-Pfirsich-Salat mit Büffelmozzarella probiert und es war göttlich. Auch über Erdbeeren entfaltet es sein aufregendes Aroma. Es lassen sich aber auch klassische Salate wunderbar damit anrichten. Die Zutaten sind hochwertig und so schmeckt es tatsächlich wie selbst gemacht und da man selten frische Vanille zu Hause hat, vielleicht sogar noch nen Hauch besser ;) Unbedingt probieren! 1,1 (sehr gut) |
Weitere Informationen: Herstellerwebseite