Test | Cardini's - The Original Caesar Dressing
Preis | 3,49€ (350ml) | ![]() |
|
Lagerung | ungekühlt im Öl- und Saucenregal | ||
Inhaltsstoffe | Pflanzenöl (62%), Wasser, Eigelb, Weißweinessig, Zitronensaftkonzentrat, Salz, Parmesan Käse (1%), Senfmehl, schwarzer Pfeffer, Worcester Sauce (enthält: Wasser, Branntweinessig, Rohrzuckermelasse, Gerstenmalzessig, Zucker, Salz, getrocknete Zwiebeln, Tamarindenpaste, getrockneter Knoblauch, getrockneter Ingwer, Chili Pulver), getrockneter Knoblauch, getrocknete Zwiebeln, Olivenöl nativ extra, Anchovispaste, Farbstoff: Zuckerkulör, Verdickungsmittel: Xanthan. Allergene-Hinweis: Enthält Ei, Fisch, Milch, Gerste, Gluten, Senf | ||
Konsistenz | samtig, sahnig mit kleinen Zwiebelstückchen. Gute Haftung auf dem Salat | ||
Geschmack | unangenehmer Geschmack, sauer, schmeckt stark nach Essig. Leicht pfeffrig. Schmeckt wenig frisch nach Ei. | ||
Geruch | stechend säuerlich, muffig, nach Sauermilch und Ei, etwas faul | ||
Bewertung |
Geschmack: 5,3 (mangelhaft) |
||
Inhaltsstoffe: 3,0 (befriedigend) |
|||
Positiv: |
|
||
Neutral: |
|
||
Negativ: |
|
||
Fazit |
Wir haben ja schon Einiges probiert, aber noch nie mussten wir unseren Salat anschließend wegschmeißen... bis heute. Auf dem Label steht "Cardini's - The Original Caesar Dressing. Feinkostsauce mit Käse, Knoblauch und Zwiebeln", ein weiterer Beweis dafür, dass der Begriff "Feinkost" mißbräuchlich sehr weit gefasst werden kann. Das Cardini's ist das bislang teuerste und geschmacklich mit Abstand schlechteste was uns bisher ungekommen ist. Das Dressing schmeckt stechend sauer und hinterlässt einen leicht faulen Nachgeschmack. Wir freuten uns auf den Vater aller Caesar-Dressings und bekamen Salat zum abgewöhnen. 4,5 (mangelhaft) |
Weitere Informationen: Herstellerwebseite